Codice
PRS05
Descrizione
Coadiuvante tecnologico in polvere per prodotti lievitati da forno.
Dosaggio
Dall' 1% al 3% sulla farina impiegata.
Confezione
Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.
Codice
PRS06
Descrizione
Coadiuvante tecnologico in polvere per prodotti da forno quali biscotti, wafer, grissini, crackers, cialde per gelati, ecc.
Dosaggio
Dall'1% al 3% sulla farina impiegata.
Confezione
Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.