Coadiuvanti Enzimatici
{ Panificazione }

Coadiuvanti Enzimatici
{ Panificazione }

Amico Plus

Miglioratore naturale ricco di malto

Codice

MIN05

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, molto indicato per fare pani di colore intenso.

Dosaggio

Fino all'1,5% sulla farina impiegata

Confezione

Sacchi triplo strato

Base 0,5

Miglioratore naturale per panificazione

Codice

MIN02

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere.

Dosaggio

Fino allo 0,5% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Base 51

Miglioratore naturale per panificazione

Codice

MIN03

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere.

Dosaggio

Fino allí 1% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Natura Piý

Miglioratore naturale concentrato adatto alle grosse produzioni

Codice

MIN08

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere. Consigliato per produzioni industriali.

Dosaggio

Dallo 0,4% allo 0,6% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Plus Duro

Miglioratore naturale per panificazione specifico per farine di grano duro

Codice

MIN06

Descrizione

Miglioratore enzimatico in polvere specifico per impasti con farina di grano duro.

Dosaggio

Fino allí 1.5 % sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Plus Volume

Miglioratore naturale per panificazione

Codice

MIN04

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere.

Dosaggio

Fino allí 1% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Unibase 10

Miglioratore naturale per panificazione

Codice

MIN01

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere.

Dosaggio

Fino allí 1,5% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Unico

Miglioratore naturale per panificazione

Codice

MIN21

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere.

Dosaggio

Fino allí 1% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.